বাড়ি > খবর > সন্তুষ্ট

রেড্রাররাট্রোল রেড ওয়াইন এবং চকোলেট মধ্যে ইলিক্সিয়ার হতে পারে না

Aug 11, 2017

আপনি যুবকের ঝর্ণা হিসাবে দৈনিক গ্লাস ওয়াইন হিসাবে ব্যবহার করতে এসেছেন, এটি পুনর্বিবেচনা করার সময় হতে পারে।

ধারণা যে ওয়াইন এবং চকলেট খাওয়া, আমাদের প্রিয় vices দুইটি, দীর্ঘ হতে পারে, স্বাস্থ্যকর জীবন একটি tantalizing এক। ২004 সালে বিজ্ঞানীরা প্রথমবারের মত এই সংক্রামক রিসেটট্রোল-এর মধ্যে একটি ডায়াবেটিস খাওয়ানোর পরে ইঁদুরের মাংস খাওয়ানোর সম্ভাবনাকে নির্দেশ দিয়েছিলেন - যা দ্রাক্ষা স্কিনস, নির্দিষ্ট বীজ, চকলেট এবং অন্যান্য উদ্ভিদের মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই ঘটে। তারা লক্ষ্য করে যে এই মাইসেরা দীর্ঘকাল স্থায়ী মাইসিস যা যৌগ না পেয়েছিল। যারা রিসেটরাট্রোল পেয়েছেন তারাও বার্ধক্যজনিত রোগের সাথে যুক্ত ছিল।

শীঘ্রই, resveratrol berries এবং চকলেট মত superfoods এর প্রিয়তম বৈশিষ্ট্য হয়ে ওঠে। ডঃ ওজ তার "আলটিমেট এন্টি-এজিং চেকলিস্ট" এ রিসেটরাট্রোল-সমৃদ্ধ খাবার রাখেন।

কিন্তু Resveratrol হতে পারে স্বাস্থ্য সহায়তাকারী হতে পারে না এটি - এটি অন্তত যদি আমরা একা খাদ্য থেকে এটি পেয়ে থাকেন। সোমবার আমি জ্যামা ইন্টারনাল মেডিসিন প্রকাশিত একটি গবেষণায় বিজ্ঞানীদের একটি দল রিপোর্ট করেছে যে ডায়াবেটিস রিভার্যাট্রোলের দীর্ঘমেয়াদি বা প্রদাহের সাথে কোন স্পষ্ট সংগঠন বা ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের হার নেই।

জনস হপকিন্স ইউনিভার্সিটি অফ মেডিসিনের রিচার্ড সেম্বা , টাস্কিনিয়ের চিয়ানতি অঞ্চলের 783 জন বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের গবেষণা পরিচালনা করে, যা সানিওভেসের আংগিকদের জন্য বিখ্যাত।

প্রথমত, বিজ্ঞানীরা প্রত্যেক অংশগ্রহণকারীর প্রস্রাবের নমুনা বিশ্লেষণ করে, যা সেম্বা "ডেন্টাল রিসেটরট্রোল ট্র্যাকিংয়ের জন্য সর্বোত্তম পদ্ধতি বলে।" এটি স্বর্ণের মান। " তারপর, পরবর্তী 9 বছর ধরে গবেষকরা 65-ও-পুরোনো পুরুষদের এবং মহিলাদের অনুসরণ করে। সেই সময়ে কি ঘটেছে তা সুপারিশ করে যে রেসভার্যাট্রোলের উপর হাইপোপিটি অসত্য হতে পারে।

অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে ত্রিশ ভাগের ভাগের মৃত্যু হয় - যা প্রত্যাশিত ছিল, যেহেতু তারা বয়সে উন্নত হয়েছিল। বিষয়, গবেষণার মাধ্যমে বসবাসকারী যারা প্রস্রাবের প্রস্রাবের মাত্রা নির্ণয় করে, তাদের উপসংহারের আগে মারা গেছেন এমন পুরুষদের ও মহিলাদের চেয়ে উচ্চতর বা কম ছিল। ক্যান্সার বা কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিকাশকে কমাতে রিভের্যাট্যাট্রোলের মাত্রা দেখা দেয় নি, যা গবেষণার শুরু হওয়ার কয়েক ঘণ্টা ব্যায়ামহীন ছিল।

লেখক 'উপসংহার? আমাদের খাদ্য রেভেরা ট্রল আমাদের হেলা লেথ উপর কোন পরিমাপযোগ্য প্রভাব আছে

কিন্তু এখনও অনেক উচ্চ মাত্রায় resveratrol গ্রাসকারী আমাদের কিছু ভাল করতে পারে কিনা সম্পর্কে একটি উত্তেজনাপূর্ণ প্রশ্ন এখনও আছে।

হার্ভার্ড মেডিক্যাল স্কুল এর জেনেটিক্স বিভাগের সাথে ডেভিড সিনক্লেয়ার , প্রকৃতিতে ২006 সালের কাগজ পত্রিকার লেখক যিনি এই আবিষ্কার করেছেন যে রেসস্ট্রাকটোলের উচ্চ মাত্রায় প্রদেয় মশুর চুনাপাথর বেশি পরিমাণে ভিটামিন বিড়ালের চেয়ে বেশি খাদ্য গ্রহণ করে।

সিনক্লেয়ারের গবেষণায় রিসেটরাট্রোল ফার্মাসিউটিকাল ডেভেলপমেন্টে আগ্রহ সৃষ্টি হয়। তিনি ২013 সালে বন্ধ হয়ে যাওয়ার আগে এটি একটি রিসেট্র্র্যাট্রোল ড্রাগের সাথে খাপ খাইয়ে নিয়েছিলেন Sirtris ফার্মাসিউটিক্যালস-এর সহ-প্রতিষ্ঠিত । মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রিসেটরট্রোলের সম্পূরক বিক্রয়ে বার্ষিক 30 মিলিয়ন ডলারেরও বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে

সিনক্লিয়ার বলেন যে যৌগটির উচ্চ মাত্রায় ব্যবহারের জন্য উপকারী হতে পারে। বিশেষ করে, তিনি দেখিয়েছেন যে রিসেটরাট্রোল একটি কোষে একটি এনজাইম হিট করে যা দীর্ঘমেয়াদি জিন সক্রিয় করে, অন্ততপক্ষে পশুদের এ পর্যন্ত। তিনি লবণকে বলেন যে মাউস এবং মানুষের জন্য ক্লিনিকাল প্রভাব দেখার জন্য, তারা জ্যামা গবেষণায় ইতালীয়দের রিসেট্র্র্যাট্রোলের পরিমাণ 100 থেকে 1,000 গুণ গ্রাস করতে চায়, যা বেশিরভাগ সময় মদ থেকে আসে।

এবং যারা resveratrol সম্পূরক সম্পর্কে? "সুফল প্রদানের সাপ্লিমেন্টের প্রমাণ চূড়ান্ত নয়," সেমবা বলেন

তবে আপনি আপনার প্রিয় জিনফ্যান্ডেল, মারলোট বা সাঙ্গিয়োভিসের মতই ভালো রাখতে পারেন। বয়স্ক মহিলাদের মধ্যে হাড়ের ক্ষয় প্রতিরোধ করতে পারে মাদকদ্রব্যের মধ্যমণি এবং Semba লবণ বলে দাবী করে যে তিনটি ডজনেরও বেশি polyphenols ছাড়াও red win resveratrol এবং এটি উপকারী হতে পারে।

"এই polyphenols একে অপরের সাথে কনসার্টে কাজ করা হতে পারে," Semba বলেছেন। "এটা বিশ্বাসের একটি ছিদ্র ছিল যে এটি ছিল রিসেটরাট্রোল [স্বাস্থ্যগত সুবিধা ভোগ করে]। এটি ছিল একটি অতিপ্রতিক্রিয়া।"

আপনি চকোলেট ধরে রাখতে পারেন: এখনও বেশ শক্তিশালী প্রমাণ রয়েছে যে এটি হৃদয় ও কোমর জন্য ভাল হতে পারে। আমরা যে জন্য আমাদের অন্ত্রে মাইক্রোবের ধন্যবাদ করতে পারেন